Приглашаем на осенний круг по всему полуострову — 10 гектаров природы, воды и пейзажей Северского рыбхоза.

Можно бежать, можно идти прогулочным шагом — здесь не важна скорость. Главное — пройти свой почётный круг, увидеть полуостров с разных сторон и провести день на свежем воздухе.

Что делаем вместе:
— пробегаем или проходим маршрут по полуострову;
— любуемся осенними пейзажами;
— фотографируемся по пути;
— встречаемся на финише за большим общим столом.

А после круга:
— горячий карась;
— большой общий стол;
— тёплые разговоры о пройденном маршруте.

Формат и стоимость
7 000 ₽ с человека — участие в мероприятии.
5 000 ₽ с человека — для гостей, проживающих в домиках.
Проживание оплачивается отдельно.

Берите удобную обувь, тёплую одежду и готовность пройти свой круг.
14 ноября бежим, гуляем, согреваемся и заслуженно едим карася. 🍂

Приглашаем провести день вместе с мамой — готовить, создавать подарки своими руками и просто побыть рядом.

Вместе с шеф-поваром приготовим семейный обед, создадим открытки для мам и соберём небольшие лавандовые букеты.

Что готовим и пробуем:
— кулебяку с судаком и грибами;
— салат с печёной свёклой и фермерским сыром;
— грушевый пирог.

Что делаем вместе:
— готовим с шеф-поваром;
— создаём открытки для мам;
— собираем лавандовые букеты;
— накрываем общий стол;
— проводим время друг с другом без спешки.

Формат и стоимость
7 000 ₽ с человека — участие в гастрономической встрече.
5 000 ₽ с человека — для гостей, проживающих в домиках.
Проживание оплачивается отдельно.

Берите маму, хорошее настроение и время, которое хочется провести вместе.

28 ноября готовим мы, а мамы просто отдыхают и принимают нашу заботу. 💜

Собираемся за большим зимним столом, где главная героиня — рыба. Будем готовить вместе с шефом, пробовать разные сочетания и разбираться, как одна и та же рыба раскрывается в разных блюдах.

В этот день на столе — жареные карасики, копчёная рыба, расстегаи, судак и домашние соленья. Много рыбы, хрустящее тесто, соусы, соленья и долгий зимний обед.

Что делаем вместе:
— учимся формовать настоящий расстегай с шефом;
— пробуем разные сочетания рыбы, соусов и солений;
— собираем свою карточку любимых вкусов;
— проводим время за большим общим столом.

Формат и стоимость
7 000 ₽ с человека — участие в гастрономической встрече.
5 000 ₽ с человека — для гостей, проживающих в домиках.
Проживание оплачивается отдельно.

Берите тёплые вещи, хороший аппетит и готовность к большому рыбному столу.

12 декабря устраиваем настоящий рыбный разгуляй — много рыбы, разговоров и зимнего тепла. 🐟

Собираемся на праздничный вечер перед Новым годом — готовить, накрывать стол, вспоминать всё хорошее, что случилось за год, и создавать своё настроение праздника.

Вместе с шеф-поваром приготовим праздничный ужин: оливье с копчёной рыбой, судака в соляной корочке и мандариновый пирог.

Что делаем вместе:
— готовим праздничный ужин с шефом;
— украшаем общий стол;
— создаём новогоднее настроение;
— пишем письмо себе в следующий год.

Формат и стоимость
7 000 ₽ с человека — участие в праздничном вечере.
5 000 ₽ с человека — для гостей, проживающих в домиках.
Проживание оплачивается отдельно.

Берите тёплые вещи, хорошее настроение и немного времени для себя.

26 декабря собираемся за праздничным столом, чтобы красиво проводить этот год и оставить ему письмо на память. ✨

Собираемся на праздничную встречу для команды и семей — готовить вместе, украшать ёлку, мастерить подарки и создавать праздник, в котором найдётся место и взрослым, и детям.

За большим столом нас ждут караси, рыбные пирожки, печёный картофель и яблоки.

Что делаем вместе:
— украшаем ёлку;
— украшаем пряники;
— мастерим маленькие подарки своими руками;
— собираемся за общим праздничным столом.

Формат и стоимость
Стоимость и условия — по запросу.

27 декабря собираемся всей командой, чтобы вместе приготовить, украсить и прожить свой маленький семейный Новый год. 🎄

Собираемся командой за большим праздничным столом, чтобы вместе проводить год, поблагодарить друг друга и настроиться на новый.

Вместе с шеф-поваром приготовим праздничный ужин: рыбные закуски, большого карпа, запечённого с грибами, и сезонный десерт — печёные яблоки со щучьей икрой.

Что делаем вместе:
— готовим праздничный ужин с шефом;
— обмениваемся карточками благодарности;
— собираем календарь желаний на следующий год;
— проводим вечер за общим столом.

Формат и стоимость
Стоимость и условия — по запросу.

28 декабря собираемся за одним столом, чтобы поблагодарить друг друга за этот год и вместе открыть дверь в следующий. ✨

Собираемся за большим новогодним столом, чтобы вспомнить любимые семейные традиции, пересмотреть фотографии прошлых праздников и просто побыть вместе перед Новым годом.

В этот вечер — знакомая праздничная классика с рыбным характером: лещ под шубой, заливная рыба с хреном, оливье и «Наполеон».

Что делаем вместе:
— собираемся за общим праздничным столом;
— пересматриваем новогодние фотографии прошлых лет;
— рассказываем семейные истории;
— вспоминаем любимые праздничные традиции.

Формат и стоимость
Стоимость и условия — по запросу.

29 декабря возвращаемся к любимой новогодней классике, чтобы вспомнить, как мы праздновали раньше, и создать новые истории. ✨

Последний корпоративный вечер перед праздником — собираемся за большим столом, с хорошей едой и своими людьми, чтобы красиво завершить год.

Вместе с шеф-поваром приготовим праздничный оливье, рыбные закуски, горячие пирожки и мандариновый десерт.

Что делаем вместе:
— осваиваем подачу новогодних блюд;
— делимся кухонными хитростями;
— подводим итоги года и вспоминаем лучшие моменты;
— составляем личный список лучших событий года;
— благодарим друг друга и загадываем желания на следующий год.

Формат и стоимость
Стоимость и условия — по запросу.

30 декабря закрываем год красиво — за большим столом, с хорошей едой и своими людьми.

Собираемся на тёплый рождественский вечер в семейном кругу — готовить, слушать истории и вместе знакомиться с традициями праздника.

Вместе с шеф-поваром приготовим карпа, тушённого с капустой, пироги и медовую коврижку.

Что делаем вместе:
— готовим с шеф-поваром;
— делаем рождественские звёзды;
— слушаем истории и легенды о празднике;
— знакомимся с колядками;
— проводим время всей семьёй за общим столом.

Формат и стоимость
7 000 ₽ с человека — участие в рождественской встрече.
5 000 ₽ с человека — для гостей, проживающих в домиках.
Проживание оплачивается отдельно.

Берите тёплые вещи, хорошее настроение и готовность провести день в атмосфере настоящего Рождества.

9 января собираемся вместе, чтобы готовить, слушать рождественские истории и сохранять традиции, которые хочется передавать дальше. ✨

Собираемся на тёплый зимний вечер, посвящённый щедрости, старинным традициям и весёлым историям.

Вместе с шеф-поваром приготовим ленивые вареники с копчёным карпом, сладкие творожные вареники с вареньем и грушей и большой домашний пирог.

Что делаем вместе:
— готовим с шеф-поваром;
— примеряем образы ряженых;
— знакомимся с традицией вождения Козы — у нас вместо козы будет лошадь;
— пишем друг другу щедрые пожелания на новый год;
— собираемся за большим общим столом.

Формат и стоимость
7 000 ₽ с человека — участие в гастрономической встрече.
5 000 ₽ с человека — для гостей, проживающих в домиках.
Проживание оплачивается отдельно.

Берите тёплые вещи, хорошее настроение и готовность к настоящему зимнему празднику.

16 января собираемся щедровать, готовить, смеяться и желать друг другу всего самого доброго в новом году. 🐴✨

Собираемся на тёплый зимний вечер для своих — с настоящей ухой, домашней выпечкой, историями и хорошим настроением.

Вместе с шеф-поваром сварим уху из свежей рыбы, приготовим рыбные пироги и соберёмся за большим столом с горячим чаем и домашней выпечкой.

Что делаем вместе:
— варим настоящую уху с шеф-поваром;
— участвуем в командной викторине;
— вспоминаем студенческие истории;
— поздравляем всех Татьян;
— проводим вечер за большим общим столом.

Формат и стоимость
7 000 ₽ с человека — участие в гастрономической встрече.
5 000 ₽ с человека — для гостей, проживающих в домиках.
Проживание оплачивается отдельно.

Берите тёплые вещи, хороший аппетит и готовность немного вспомнить студенческие годы.

30 января варим уху, смеёмся над студенческими историями и поднимаем кружки за всех Татьян. 🐟✨

Опережаем 14 февраля и встречаем День всех влюблённых на винограднике — с прогулкой среди лоз, совместной готовкой и разговором о любви, которая, как и виноградная лоза, требует заботы.

В этот день нас ждут местные сыры, судак в винном соусе и пряная груша.

Что готовим и пробуем:
— местные сыры;
— судака в винном соусе;
— пряную грушу.

Что делаем вместе:
— знакомимся с традицией обрезки винограда;
— вместе со специалистом учимся понимать лозу по погоде и её состоянию;
— пробуем самостоятельно обрезать виноград;
— готовим в парах;
— собираем общий стол и говорим о любви.

Формат и стоимость
7 000 ₽ с человека — участие в гастрономической встрече.
5 000 ₽ с человека — для гостей, проживающих в домиках.
Проживание оплачивается отдельно.

Берите тёплые вещи, удобную обувь и того, с кем хочется разделить этот день.

13 февраля встречаем любовь среди виноградных лоз — учимся заботиться о ней, готовить вместе и быть рядом. 🍇❤️

Встречаем 23 февраля по-мужски — отправляемся на прогулку по рыбхозу, слушаем рыбацкие истории, соревнуемся и собираемся за большим столом у огня.

Вместе приготовим уху, расстегаи, рыбу с огня, картофель и домашние соленья.

Что делаем вместе:
— готовим уху;
— отправляемся на экскурсию по рыбхозу с гидом;
— слушаем рыбацкие истории;
— устраиваем спортивную рыбалку;
— соревнуемся: кто больше поймает — тот и победил;
— собираемся у огня за большим общим столом.

Формат и стоимость
7 000 ₽ с человека — участие в гастрономической встрече.
5 000 ₽ с человека — для гостей, проживающих в домиках.
Проживание оплачивается отдельно.

Берите тёплую одежду, удобную обувь и боевой настрой — пригодятся и на прогулке, и на рыбалке.

20 февраля — день для своих: огонь, рыба, соревнование и хорошие разговоры. 🔥🐟

Собираемся на девичник накануне 8 Марта — с цветами, вкусным ужином, красивым столом и временем, которое можно посвятить себе и друг другу.

Вместе с шеф-поваром приготовим судака в сливочном соусе с зеленью, салат с фермерским сыром и лавандовый крем-брюле.

Что делаем вместе:
— собираем небольшие цветочные композиции для стола;
— готовим десерт с шеф-поваром;
— фотографируемся;
— встречаем весну за большим общим столом.

Формат и стоимость
7 000 ₽ с человека — участие в гастрономической встрече.
5 000 ₽ с человека — для гостей, проживающих в домиках.
Проживание оплачивается отдельно.

Берите любимое платье, хорошее настроение и готовность немного замедлиться и отпраздновать себя.

6 марта распускаемся навстречу весне — красиво, вкусно и в хорошей компании. 🌷

Собираемся за большим масленичным столом у самовара — печь блины, придумывать начинки, играть и встречать первые признаки весны.

На столе — блины с рыбным припёком, щучья икра, сметана, блин-пирог и сладкие блины с яблоками и варёной сгущёнкой.

Что делаем вместе:
— печём блины;
— придумываем свои начинки;
— собираем большой блин-пирог;
— играем в масленичные игры;
— собираемся у самовара за общим столом.

Формат и стоимость
7 000 ₽ с человека — участие в гастрономической встрече.
5 000 ₽ с человека — для гостей, проживающих в домиках.
Проживание оплачивается отдельно.

Берите хорошее настроение и готовность съесть как минимум один блин «ещё один, и всё».

13 марта встречаем весну по-масленичному — с горячими блинами, самоваром и большим столом. 🥞☀️

Собираемся за большим столом, где привычные продукты превращаются в необычные блюда, неожиданные сочетания и подачу, которую захочется сфотографировать.

В этот день пробуем то, что не всегда удаётся угадать с первого взгляда: эклеры с копчёным карпом, рыбный «Наполеон» и десерт в виде яичницы.

Что делаем вместе:
— готовим блюда-сюрпризы;
— угадываем ингредиенты;
— учимся необычной подаче;
— рассказываем смешные истории;
— придумываем шутки после 1 апреля;
— веселимся за большим общим столом.

Формат и стоимость
7 000 ₽ с человека — участие в гастрономической встрече.
5 000 ₽ с человека — для гостей, проживающих в домиках.
Проживание оплачивается отдельно.

Берите хорошее настроение, любопытство и готовность попробовать то, что совсем не похоже на то, чем кажется.

3 апреля проверяем на вкус: когда не угадаешь, что перед тобой, пока не попробуешь. 😄🍽️

Собираемся за первым весенним столом — с зелёным борщом на рыбном бульоне, карасиками со сметаной и укропом и пирогами с зеленью и фермерским сыром.

Вместе с шеф-поваром приготовим блюда с первой весенней зеленью, а потом отправимся создавать свой маленький огород.

Что готовим и пробуем:
— зелёный борщ на рыбном бульоне;
— жареные карасики со сметаной и укропом;
— пироги с зеленью и фермерским сыром;

Что делаем вместе:
— сажаем лаванду в горшочки;
— подписываем свои садовые таблички;
— готовим ароматное масло с зеленью;
— собираем свой маленький огород;
— забираем его домой.

Формат и стоимость
7 000 ₽ с человека — участие в гастрономической встрече.
5 000 ₽ с человека — для гостей, проживающих в домиках.
Проживание оплачивается отдельно.

Берите удобную одежду, хорошее настроение и готовность немного испачкать руки землёй.

17 апреля сажаем весну своими руками, собираемся за первым зелёным столом и забираем частичку Северского рыбхоза домой. 🌱