Вы сделали правильный выбор!
Напишите ваши контактные данные.
Мы с вами свяжемся для уточнения информации.
Мы с вами свяжемся для уточнения информации.
Гастрономическое сопровождение
Северский Рыбхоз — это не просто кейтеринг, а уникальные гастрономические события на природе.
Мы проводим банкеты и фуршеты в Краснодарском крае, делая акцент на кубанской кухне, сезонности продуктов и авторской подаче.
Мы проводим банкеты и фуршеты в Краснодарском крае, делая акцент на кубанской кухне, сезонности продуктов и авторской подаче.
Каждое меню мы разрабатываем индивидуально, исходя из формата праздника, предпочтений гостей и сезонности продуктов.
Каждое меню мы разрабатываем индивидуально, исходя из формата праздника, предпочтений гостей и сезонности продуктов.
Ниже представляем один из вариантов нашего меню, который поможет вам почувствовать атмосферу и стиль Северского Рыбхоза.
Ниже представляем один из вариантов нашего меню, который поможет вам почувствовать атмосферу и стиль Северского Рыбхоза.
Банкетное меню с фуршетом — 7 500 ₽/гостя
(дегустационный зал или природный подиум)
(дегустационный зал или природный подиум)
4 горячих блюда с презентацией и разделкой при гостях
2 гарнира, 2 салата, закуски, безалкогольные напитки
Фуршетные зоны с брускеттами, сыром, канапе
и сезонными фруктами
Сервисный и пробковый сбор
Авторская подача с акцентом на свежайшие кубанские продукты
2 гарнира, 2 салата, закуски, безалкогольные напитки
Фуршетные зоны с брускеттами, сыром, канапе
и сезонными фруктами
Сервисный и пробковый сбор
Авторская подача с акцентом на свежайшие кубанские продукты
Такой банкет сочетает в себе локальную кубанскую кухню и современные гастрономические тенденции.
Презентация блюд превращает ужин в эффектное шоу.
Презентация блюд превращает ужин в эффектное шоу.
Так же на столах будут:
Хлебная корзина и фирменный лаваш
на гриле с зеленью и чесночным маслом.
Лед для напитков и емкости со льдом
для охлаждения алкоголя.
на гриле с зеленью и чесночным маслом.
Лед для напитков и емкости со льдом
для охлаждения алкоголя.
Фуршетные столы имеют два вида подачи
Закуски подаются порционно на наших фирменных досточках, которые мы разработали со специальными подставками для бокалов. Это удобно для прогулок, когда можно держать еду и напиток в одной руке, а другой фотографировать вдохновляющую природу вокруг.
Закуски подаются на больших общих досточках и отдельно сервируются тарелки и бокалы.
